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30 Minutos e Pronto (Português) Capa dura – 16 fev 2012

4.0 de 5 estrelas 6 avaliações de clientes

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Detalhes do produto

  • Capa dura: 288 páginas
  • Editora: Globo Estilo (16 de fevereiro de 2012)
  • Idioma: Português
  • ISBN-10: 8525051357
  • ISBN-13: 978-8525051356
  • Dimensões do produto: 25 x 19 x 3 cm
  • Peso do produto: 358 g
  • Avaliação média: 4.0 de 5 estrelas  Ver todas as análises (6 avaliações de clientes)
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Descrições do Produto

Sobre o Autor

Além de chef de cozinha e apresentador de TV, Jamie Oliver também é empreendedor. Ele cuida de três restaurantes, uma escola de culinária e uma empresa de serviços de buffet. Uma de suas maiores características é defender a alimentação saudável. Oliver já participou de mais de 1 séries de televisão, sempre ensinando as pessoas a cozinhar. Seus programas já foram transmitidos para mais de 1 países, inclusive o Brasil.


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Não conhecia, e ainda não conheço, os vídeos do Jamie Oliver, o que me atraiu foi a promessa de refeição rápida e saborasa...! Na prática foi um pouco diferente.
Quando peguei o livro pela primeira vez foi muito satisfatório, como produto é bonito, muitas fotos (que ajudam bastante ao tentar imitar o resultado final e os arranjos), um papel resistente, mas de tanto manusear o meu já está soltando a costura. Mesmo assim o deixo na sala, serve como lindo enfeite e é fácil pegar quando preciso. Bem organizado, também tem receitas vegetarianas e um índice relativamente fácil de manusear.
A proposta é trazer uma refeição completa, basicamente com salada, prato principal e sobremesa. A maioria das sobremesas são com produtos comprados, isto é, você adquire sorvete, ou bolacha, ou algumas frutas e apenas faz uma calda ou algo semelhante para acompanhar, mas têm algumas em que o cozinheiro faz tudo, e são excelentes, como o musse de chocolate e o banofe, muito gostosos e menos adocicados que os doces brasileiros tradicionais. Os pratos principais são muito bons e fáceis de fazer.
As dificuldades estão nos ingredientes, como o limoncello, normalmente importado e custando em médias uns R$70, achei caro para usar apenas uma colherada; ou o mascarpone, na faixa de R$30 o pote pequeno; até mesmo as frutas vermelhas, que cheguei a pagar R$15 em cada potinho (bem pequenino). Felizmente tudo isso é bem fácil de substituir, inclusive com algumas sugestões do próprio tradutor.
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Compra verificada
Livro bem produzido. Otima qualidade de imagem, capa bem bacana. O conteúdo é mais voltado ao método de cozinhar do que as receitas em si. Fazer tudo ao mesmo tempo dentro de uma sequência que ele ensina. Achei interessante. Vale a compra
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Compra verificada
Ótimo, pena que temos um pouco de dificuldade para encontrarmos todos os ingredientes que Oliver usa. Mas de qualquer forma, dá para aproveitar muito, mesmo ele salientando que não se deve modificar nem substituir nenhum item das suas receitas sob risco de não funicionarem.
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