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Brilliant Bread (Inglês) Capa dura – 1 ago 2013


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Descrições do Produto

Contracapa

I’m in love with bread – how it smells and feels and tastes. It is the simplest staple, yet so few of us bake our own. I want to change that.

I want to show you how to bake bread in a way that works with you. From basic white and wholemeal loaves to focaccias, sourdoughs, doughnuts, buns and bagels – you don’t need fancy ingredients or loads of time to knead. A few minutes and some simple steps and you’ll be amazed at what you can accomplish.

In Brilliant Bread, I’ve provided step-by-step photos and a set of clear instructions for each bake. My message is simple:

Homemade bread is quick, it’s easy, it’s tasty and it’s good for you.
You’ll never feel quite right buying bread again.

Sobre o Autor

James Morton was runner-up on Great British Bake Off in 2012. He is studying medicine at the University of Glasgow.

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5,0 de 5 estrelasReally the best book, get to the point & no boring things.
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