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Food of the Italian South: Recipes for Classic, Disappearing, and Lost Dishes (Inglês) Capa dura – 12 mar 2019


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Sobre o Autor

KATIE PARLA moved to Rome in 2003 after graduating from Yale. She holds a sommelier certificate and a master's degree in Italian gastronomic culture. She is the author of Tasting Rome, writes for the blog ParlaFood.com and the website TheRomeDigest.com, and has created three mobile dining apps. Parla has appeared on Fuck, That's Delicious and cohosted Bizarre Foods, and she often appears as a Rome expert on the History Channel and the university lecture circuit.

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Avaliações mais úteis de consumidores na Amazon.com

Amazon.com: 4,7 de 5 estrelas 92 avaliações
C. A. Varipapa
3,0 de 5 estrelasDelightful but Lacking
17 de março de 2019 - Publicada na Amazon.com
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Sidney Anderson
5,0 de 5 estrelasGorgeous, Insightful, Delicious!
13 de março de 2019 - Publicada na Amazon.com
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Lara M. Rios
5,0 de 5 estrelasBeautiful Book!
18 de março de 2019 - Publicada na Amazon.com
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4 pessoas acharam isso útil
Amazon Customer
5,0 de 5 estrelasExplore this wonderful region without leaving your home.
20 de março de 2019 - Publicada na Amazon.com
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Jason
5,0 de 5 estrelasMust buy if you love the Italian South!
28 de abril de 2019 - Publicada na Amazon.com
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