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Prato cheio - Gastronomia

Destaques

Comida de Bebê. Uma Introdução à Comida de Verdade
Chef Profissional
Diário de Uma Vegana
Confeitaria Escalafobética
Pão Nosso. Receitas Caseiras com Fermento Natural
Lancheira Saudável

Alta Gastronomia

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  1. Garde Manger. A Arte e o Ofício da...
    Vários Autores
    Capa dura
    15
    R$ 291,00  R$ 151,00  
  2. O Sushiman. Técnicas, Receitas e...
    Ronaldo Catão
    Capa comum
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    R$ 95,00  R$ 67,70  
  3. Enciclopédia da Gastronomia Italiana
    Mia Mangolini
    Capa dura
    5
    R$ 180,00  R$ 106,50  
  4. Técnicas De Cozinha Profissional
    Técnicas De Cozinha Profissional
    Mariana Sebess
    Capa comum
    6
  5. Espessantes na Confeitaria. Texturas e Sabores
    Espessantes na Confeitaria. Texturas...
    Sandra Canella-Rawls
    Capa comum
    5
    R$ 145,00  R$ 77,20  
  6. Massas Gourmet
    Massas Gourmet
    Andre Boccato
    Capa dura
    2
    R$ 89,00  R$ 46,50  
  7. Receitas Históricas da Confeitaria Mundial
    Receitas Históricas da Confeitaria...
    Angelo Sabatino Perrella, Myriam Castanheira Perrella
    Capa dura
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    R$ 121,00  R$ 68,10  
  8. Chocolates E Doçaria Da École Lenôtre - Volume 2
    Chocolates E Doçaria Da École Lenôtre...
    École Lenôtre
    Capa dura
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  9. Doces. Maison Ladurée
    Doces. Maison Ladurée
    Philippe Andrieu
    Capa dura
    4
    R$ 132,00  R$ 71,50  
  10. Enciclopédia Do Chocolate
    Enciclopédia Do Chocolate
    Frédéric Bau
    Capa dura
    8
    R$ 166,00  R$ 99,20  
  11. Alta Gastronomia Diet e Light
    Alta Gastronomia Diet e Light
    Myrian Abicair
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    R$ 121,00  R$ 78,39  
  12. Petits Gateaux
    Petits Gateaux
    Vários Autores
    Capa comum
    R$ 84,00  R$ 55,82  
  13. La Mère Brazier. A Mãe da Cozinha Francesa Moderna
    La Mère Brazier. A Mãe da Cozinha...
    Brazier Eugénie
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    R$ 99,00  R$ 64,90  
  14. Crèmes Brûlées
    Crèmes Brûlées
    Lionel Ortega
    Capa dura
    R$ 45,00  R$ 19,31  
  15. Due Cuochi. Uma Década de Boa Mesa
    Due Cuochi. Uma Década de Boa Mesa
    Ida Maria Frank
    Capa dura
    R$ 69,90  R$ 55,32  
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Culinária Vegana e Vegetariana

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  1. Herbivoraz
    Julia Guedes
    Capa comum
    1
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  2. Diário de Uma Vegana
    Alana Rox
    Capa dura
    51
    R$ 49,90  R$ 27,40  
  3. Vegano sem Frescura. Comida de...
    Vários Autores, Gabriela Erbetta
    Capa comum
    12
    R$ 68,00  R$ 32,60  
  4. Vegano? Por que Não?
    Vegano? Por que Não?
    Kristy Turner, Vera Caputo
    Capa comum
    4
    R$ 79,90  R$ 44,90  
  5. Os Segredos Veganos de Isa
    Os Segredos Veganos de Isa
    Isa Chandra Moskowitz
    Capa comum
    4
    R$ 79,90  R$ 44,50  
  6. Alimentação sem Carne
    Alimentação sem Carne
    Dr. Eric Slywitch, Maria Sylvia Corrêa
    Capa comum
    20
    R$ 49,90  R$ 33,30  
  7. A Cozinha Vegetariana da Astrid Pfeiffer. Receitas Veganas Práticas, Modernas e Nutritivas
    A Cozinha Vegetariana da Astrid...
    Astrid Pfeiffer
    Capa comum
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    R$ 59,00  R$ 31,30  
  8. Virei Vegetariano. E Agora?
    Virei Vegetariano. E Agora?
    Dr. Eric Slywitch
    Capa comum
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  9. Culinária Vegetariana de Baixo Carboidrato e sem Glúten
    Culinária Vegetariana de Baixo...
    Celia Brooks, Gabriela Erbetta
    Capa dura
    2
    R$ 59,90  R$ 34,90  
  10. 50 Doces Veganos. Delícias Fáceis e Práticas Para Todos os Dias
    50 Doces Veganos. Delícias Fáceis e...
    Katia Cardoso
    Capa comum
    14
    R$ 29,90  R$ 20,00  
  11. Veggie Burgers Para Todo Mundo. Hambúrgueres Veganos e Vegetarianos Nutritivos e Saborosos
    Veggie Burgers Para Todo Mundo...
    Lukas Volger, Gabriela Erbetta
    Capa comum
    8
    R$ 47,80  R$ 26,90  
  12. Cozinha Vegana Para o Dia a Dia
    Cozinha Vegana Para o Dia a Dia
    Gabriela Oliveira
    Capa comum
    13
    R$ 59,90  R$ 38,80  
  13. 50 Comidinhas Veganas
    50 Comidinhas Veganas
    Katia Cardoso
    Capa comum
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    R$ 29,90  R$ 19,90  
  14. Cozinha Vegetariana de A a Z. Mais de 130 Receitas sem Carne
    Cozinha Vegetariana de A a Z. Mais de...
    Vários Autores, Claudia Abeling
    Capa dura
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    R$ 54,90  R$ 35,10  
  15. Meu Primeiro Jantar Vegetariano
    Meu Primeiro Jantar Vegetariano
    Alice Hart
    Capa comum
    2
    R$ 105,00  R$ 68,80  
  16. A Nova Culinária Vegana
    A Nova Culinária Vegana
    Ann Gentry
    Capa comum
    2
    R$ 69,90  R$ 36,70  
  17. 50 Marmitas Veganas
    50 Marmitas Veganas
    Katia Cardoso, Cesar Godoy
    Capa comum
    6
    R$ 29,90  R$ 17,90  
  18. Leporim. Aventuras e Receitas da Feiticeira Vegana
    Leporim. Aventuras e Receitas da...
    Eliana Trujillo
    Capa dura
    R$ 59,90  R$ 41,80  
  19. Receitinhas Para Você. A Culinária Vegana
    Receitinhas Para Você. A Culinária...
    Roberto Juliano, Meire de Oliveira
    Capa comum
    1
    R$ 29,90  R$ 16,90  
  20. Indispensável. Receitas Vegetarianas Contemporâneas Para Um Dia a Dia Mais Saboroso
    Indispensável. Receitas Vegetarianas...
    Dunja Gulin, Maria Sylvia Corrêa
    Capa dura
    1
    R$ 74,00  R$ 36,10  
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Importados Ver mais

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  1. Water: A Comprehensive Guide for Brewers
    Colin Kaminski, John Palmer
    6
    Capa comum:  R$ 58,94
    eBook Kindle:  R$ 41,99
  2. Tasting Beer, 2nd Edition: An...
    Randy Mosher, Ray Daniels...
    3
    Capa comum:  R$ 52,34
    eBook Kindle:  R$ 38,89
  3. Session Beers: Brewing for Flavor and...
    Jennifer Talley
    1
    Capa comum:  R$ 57,03
    eBook Kindle:  R$ 41,99
  4. Yeast: The Practical Guide to Beer Fermentation
    Yeast: The Practical Guide to Beer...
    Chris White, Jamil Zainasheff
    17
    Capa comum:  R$ 58,94
    eBook Kindle:  R$ 40,69
  5. The Big Book of Kombucha: Brewing, Flavoring, and Enjoying the Health Benefits of Fermented Tea
    The Big Book of Kombucha: Brewing...
    Hannah Crum, Alex LaGory...
    9
    Capa comum:  R$ 66,38
    eBook Kindle:  R$ 42,19
  6. Tartine Bread
    Tartine Bread
    Chad Robertson, Eric Wolfinger
    7
    Capa dura:  R$ 108,85
    eBook Kindle:  R$ 15,79
  7. Principles of Brewing Science, Second Edition: A Study of Serious Brewing Issues
    Principles of Brewing Science, Second...
    George Fix, Wallnau...
    1
    Capa comum:  R$ 88,46
    eBook Kindle:  R$ 63,01
  8. How To Brew: Everything You Need to Know to Brew Great Beer Every Time
    How To Brew: Everything You Need to...
    John J. Palmer
    3
    Capa comum:  R$ 73,69
    eBook Kindle:  R$ 51,96
  9. Designing Great Beers: The Ultimate Guide to Brewing Classic Beer Styles
    Designing Great Beers: The Ultimate...
    Ray Daniels
    20
    Capa comum:  R$ 84,00
    eBook Kindle:  R$ 51,41
  10. The Complete Ketogenic Diet for Beginners: Your Essential Guide to Living the Keto Lifestyle
    The Complete Ketogenic Diet for...
    Amy Ramos, Amanda C Hughes
    Capa comum:  R$ 27,42
    eBook Kindle:  R$ 10,32
  11. Flour Water Salt Yeast: The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza
    Flour Water Salt Yeast: The...
    Ken Forkish, Alan Weiner
    7
    Capa dura:  R$ 101,45
    eBook Kindle:  R$ 59,90
  12. Malt: A Practical Guide from Field to Brewhouse
    Malt: A Practical Guide from Field to...
    John Mallett
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    Capa comum:  R$ 59,61
    eBook Kindle:  R$ 43,29
  13. Momofuku Milk Bar
    Momofuku Milk Bar
    Christina Tosi, Gabriele Stabile...
    1
    Capa dura:  R$ 96,97
    eBook Kindle:  R$ 59,90
  14. The Flavor Bible: The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs
    The Flavor Bible: The Essential Guide...
    Andrew Dornenburg, Karen Page...
    Capa dura
    1
    R$ 133,40  R$ 102,31  
  15. Nancy Silverton's Breads from the La Brea Bakery: Recipes for the Connoisseur
    Nancy Silverton's Breads from the La...
    Ruth Reichl, Nancy Silverton...
    Capa dura
    1
    R$ 142,84  R$ 109,95  
  16. BOSH!: Simple Recipes * Amazing Food * All Plants
    BOSH!: Simple Recipes * Amazing Food...
    Ian Theasby, Henry David Firth
    Capa dura:  R$ 95,49
    eBook Kindle:  R$ 33,66
  17. Modern Sugar Flowers: Contemporary Cake Decorating with Elegant Gumpaste Flowers
    Modern Sugar Flowers: Contemporary...
    Jacqueline Butler
    Capa dura:  R$ 68,04
    eBook Kindle:  R$ 61,49
  18. The Compleat Meadmaker: Home Production of Honey Wine from Your First Batch to Award-Winning Fruit and Herb Variations
    The Compleat Meadmaker: Home...
    Ken Schramm
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    Capa comum:  R$ 58,94
    eBook Kindle:  R$ 40,69
  19. Apples for Jam: A Colorful Cookbook
    Apples for Jam: A Colorful Cookbook
    Tessa Kiros
    Capa dura
    R$ 103,54  R$ 90,21  
  20. Soulful Baker: From highly creative fruit tarts and pies to chocolate, desserts and weekend brunch
    Soulful Baker: From highly creative...
    Julie Jones, Lisa Linder
    Capa dura:  R$ 84,16
    eBook Kindle:  R$ 68,39
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Personalidades na Cozinha

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  1. Comida de Bebê. Uma Introdução à...
    Rita Lobo
    Capa dura
    18
    R$ 59,00  R$ 26,90  
  2. O Que Tem na Geladeira? 30 Legumes e...
    Rita Lobo
    Capa dura
    91
    R$ 83,00  R$ 49,50  
  3. Confeitaria Escalafobética...
    Raiza Costa
    Capa dura
    25
    R$ 89,00  R$ 55,92  
  4. Pitadas da Rita. Receitas e dicas práticas para deixar o dia a dia mais saboroso
    Pitadas da Rita. Receitas e dicas...
    Rita Lobo
    Capa dura
    9
    R$ 90,00  R$ 45,90  
  5. Cozinha Prática
    Cozinha Prática
    Rita Lobo
    Capa dura
    53
    R$ 90,00  R$ 44,80  
  6. Bela Cozinha. As Receitas
    Bela Cozinha. As Receitas
    Bela Gil
    Capa dura
    45
    R$ 49,90  R$ 25,60  
  7. Cozinha de Estar. Receitas Práticas Para Receber
    Cozinha de Estar. Receitas Práticas...
    Rita Lobo
    Capa dura
    8
    R$ 83,00  R$ 36,80  
  8. As Melhores Receitas do que Marravilha!
    As Melhores Receitas do que Marravilha!
    Claude Troisgros
    Capa comum
    29
    R$ 39,90  R$ 20,50  
  9. Bela Cozinha. Ingredientes do Brasil
    Bela Cozinha. Ingredientes do Brasil
    Gil Bela
    Capa dura
    10
    R$ 49,90  R$ 24,60  
  10. Comida Saudável
    Comida Saudável
    Jamie Oliver
    Capa dura
    2
    R$ 69,90  R$ 37,20  
  11. Diário do Olivier. As Receitas da Bocaina
    Diário do Olivier. As Receitas da...
    Olivier Anquier
    Capa dura
    6
    R$ 49,90  R$ 25,60  
  12. Todas as Sextas
    Todas as Sextas
    Paola Carosella, Jason Lowe
    Capa dura
    43
    R$ 146,00  R$ 99,28  
  13. Bela Cozinha 2
    Bela Cozinha 2
    Bela Gil
    Capa dura
    16
    R$ 49,90  R$ 27,70  
  14. Faça Você Mesmo
    Faça Você Mesmo
    Novaes Caio
    Capa comum
    R$ 39,90  R$ 29,53  
  15. Jantares do que Marravilha!
    Jantares do que Marravilha!
    Claude Troisgros
    Capa comum
    6
    R$ 39,90  R$ 23,70  
  16. As Famosas Receitas do Ana Maria Brogui
    As Famosas Receitas do Ana Maria Brogui
    Caio Novaes
    Capa comum
    4
    R$ 44,90  R$ 29,19  
  17. Na Cozinha com Carolina
    Na Cozinha com Carolina
    Carolina Ferraz
    Capa comum
    1
    R$ 44,90  R$ 24,50  
  18. As Deliciosas Receitas do Tempero de Família
    As Deliciosas Receitas do Tempero de...
    Rodrigo Hilbert
    Capa dura
    17
    R$ 49,90  R$ 22,99  
  19. Jamie Viaja
    Jamie Viaja
    Jamie Oliver, Leite Fernandes
    Capa dura
    2
    R$ 79,90  R$ 50,64  
  20. MasterChef Brasil. As Receitas de Elisa Fernandes
    MasterChef Brasil. As Receitas de...
    Elisa Fernandes
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    R$ 54,90  R$ 22,90  
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Saúde e Bem-estar

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  1. 30 Dias Para Mudar. Whole30. Um...
    Melissa Hartwig, Dallas Hartwig
    Capa comum
    25
    R$ 79,90  R$ 46,90  
  2. Receitas Dukan
    Pierre Dukan
    Capa comum
    9
    R$ 47,90  R$ 24,90  
  3. Alimentação Desintoxicante. Para...
    Conceicao Trucom
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    R$ 29,90  R$ 19,60  
  4. Comida e Liberdade. Slow Food. Histórias de Gastronomia Para a Libertação
    Comida e Liberdade. Slow Food...
    Carlo Petrini
    Capa comum
    R$ 66,00  R$ 36,00  
  5. Escolhas e Impactos. Gastronomia Funcional
    Escolhas e Impactos. Gastronomia...
    Gisela Savioli
    Capa comum
    3
    R$ 50,70  R$ 35,20  
  6. O Poder de Cura do Limão
    O Poder de Cura do Limão
    Conceição Trucom
    Capa comum
    6
    R$ 29,90  R$ 19,20  
  7. Chef Medicinal
    Chef Medicinal
    Dale Pinnock
    Capa comum
    1
  8. Alimentos que Energizam. Superalimentos e Receitas Para Aumentar a Disposição e Manter o Vigor
    Alimentos que Energizam...
    Gill Paul
    Capa comum
    1
    R$ 37,90  R$ 22,60  
  9. O Livro de Receitas do Blog Tempero Alternativo Para Uma Alimentação Natural e Saudável
    O Livro de Receitas do Blog Tempero...
    André Fronza
    Capa comum
    5
    R$ 35,00  R$ 20,40  
  10. Sabor sem Glúten
    Sabor sem Glúten
    Denise Godinho
    Capa comum
    4
    R$ 59,90  R$ 30,70  
  11. Alimentação Viva e Ecológica. Um Guia Para Organizar a Sua Dieta com Sabedoria e Receitas Vivas Deliciosas
    Alimentação Viva e Ecológica. Um Guia...
    Ros'ellis Moraes
    Capa comum
    6
    R$ 42,50  R$ 25,90  
  12. A Importância da Linhaça na Saúde
    A Importância da Linhaça na Saúde
    Conceição Trucon
    Capa comum
    1
    R$ 15,00  R$ 8,90  
  13. Pimenta e Seus Benefícios à Saúde
    Pimenta e Seus Benefícios à Saúde
    Dr. Marcio Bontempo
    Capa comum
    R$ 15,00  R$ 12,12  
  14. Alimentação Saudável- Dicas E Receitas - Coleção L&PM Pocket
    Alimentação Saudável- Dicas E...
    Helena Tonetto, Ângela Tonetto
    Capa comum
    1
    R$ 19,90  R$ 14,85  
  15. Alimentos Para o Equilíbrio e a Saúde
    Alimentos Para o Equilíbrio e a Saúde
    Natasha Corrett, Vicki Edgson...
    Capa dura
    R$ 84,90  R$ 51,90  
  16. 200 Receitas de Comidinhas sem Glúten - Coleção Culinária de Todas as Cores
    200 Receitas de Comidinhas sem Glúten...
    Louise Blair
    Capa comum
    2
    R$ 39,90  R$ 22,70  
  17. Nutrição e Culinária Para Diabetes - Coleção Sabor na Medida Certa
    Nutrição e Culinária Para Diabetes...
    Vários Autores
    Capa comum
    1
    R$ 14,00  R$ 11,76  
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Um Brinde

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  1. Cerveja Feita em Casa
    Greg Hughes
    Capa dura
    25
    R$ 84,90  R$ 49,90  
  2. O Guia Essencial do Vinho. Wine Folly
    Puckette Madeline, Hammack Justin...
    Capa comum
    32
    R$ 49,90  R$ 29,90  
  3. Expert em Vinhos em 24 Horas
    Jancis Robinson
    Capa dura
    7
    R$ 36,90  R$ 13,90  
  4. Curso Essencial de Vinhos
    Curso Essencial de Vinhos
    David Williams
    Capa dura
    1
    R$ 54,90  R$ 34,90  
  5. Cerveja Artesanal
    Cerveja Artesanal
    Dave Law, Beshlie Grimes...
    Capa dura
    7
    R$ 69,90  R$ 40,90  
  6. Atlas Mundial do Vinho
    Atlas Mundial do Vinho
    Hugh Johnson, Jancis Robinson...
    Capa dura
    10
    R$ 99,90  R$ 51,30  
  7. O Livro do Chá
    O Livro do Chá
    Linda Gaylard, Beatriz Pappone...
    Capa dura
    R$ 79,90  R$ 49,90  
  8. Cerveja Para Leigos
    Cerveja Para Leigos
    Marty Nachel, Steve Ettlinger
    Capa comum
    9
    R$ 81,90  R$ 58,50  
  9. As 100 Melhores Cervejas Brasileiras
    As 100 Melhores Cervejas Brasileiras
    Mauricio Beltramelli
    Capa comum
    5
    R$ 39,90  R$ 21,54  
  10. Chá. Rituais e Benefícios
    Chá. Rituais e Benefícios
    Christine Dattner
    Capa dura
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    R$ 92,00  R$ 53,40  
  11. Vinhos. O Essencial
    Vinhos. O Essencial
    José Ivan Santos
    Capa comum
    3
    R$ 86,00  R$ 49,10  
  12. O Grande Livro da Cerveja
    O Grande Livro da Cerveja
    Tim Hampson
    Capa dura
    6
    R$ 149,90  R$ 105,80  
  13. Os Segredos do Gim
    Os Segredos do Gim
    José Osvaldo Albano do Amarante
    Capa dura
    R$ 89,90  R$ 61,90  
  14. A Arte de Fazer Cerveja
    A Arte de Fazer Cerveja
    James Morton, Rosane Albert
    Capa dura
    R$ 89,90  R$ 56,90  
  15. Volta ao Mundo em 20.000 Vinhos
    Volta ao Mundo em 20.000 Vinhos
    Julio Anselmo de Sousa Neto
    Capa comum
    2
    R$ 79,80  R$ 50,20  
  16. Vinhos. Aprenda na Prática a Degustar Bebida
    Vinhos. Aprenda na Prática a Degustar...
    Marnie Old
    Capa flexível
    2
    R$ 84,90  R$ 66,80  
  17. A Verdadeira História da Cachaça
    A Verdadeira História da Cachaça
    Messias S. Cavalcante
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