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Prato cheio - Gastronomia

Destaques

Comida de Bebê. Uma Introdução à Comida de Verdade
Chef Profissional
Diário de Uma Vegana
Confeitaria Escalafobética
Pão Nosso. Receitas Caseiras com Fermento Natural
Lancheira Saudável

Alta Gastronomia

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  1. Garde Manger. A Arte e o Ofício da...
    Vários Autores
    Capa dura
    15
    R$ 291,00  R$ 178,80  
  2. O Sushiman. Técnicas, Receitas e...
    Ronaldo Catão
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    R$ 95,00  R$ 62,32  
  3. Enciclopédia da Gastronomia Italiana
    Mia Mangolini
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    R$ 180,00  R$ 112,90  
  4. Técnicas De Cozinha Profissional
    Técnicas De Cozinha Profissional
    Mariana Sebess
    Capa comum
    6
  5. Espessantes na Confeitaria. Texturas e Sabores
    Espessantes na Confeitaria. Texturas...
    Sandra Canella-Rawls
    Capa comum
    5
    R$ 145,00  R$ 92,24  
  6. Massas Gourmet
    Massas Gourmet
    Andre Boccato
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  7. Receitas Históricas da Confeitaria Mundial
    Receitas Históricas da Confeitaria...
    Angelo Sabatino Perrella, Myriam Castanheira Perrella
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  8. Chocolates E Doçaria Da École Lenôtre - Volume 2
    Chocolates E Doçaria Da École Lenôtre...
    École Lenôtre
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  9. Doces. Maison Ladurée
    Doces. Maison Ladurée
    Philippe Andrieu
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    R$ 132,00  R$ 82,90  
  10. Enciclopédia Do Chocolate
    Enciclopédia Do Chocolate
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  11. Alta Gastronomia Diet e Light
    Alta Gastronomia Diet e Light
    Myrian Abicair
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  12. Petits Gateaux
    Petits Gateaux
    Vários Autores
    Capa comum
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  13. La Mère Brazier. A Mãe da Cozinha Francesa Moderna
    La Mère Brazier. A Mãe da Cozinha...
    Brazier Eugénie
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  14. Crèmes Brûlées
    Crèmes Brûlées
    Lionel Ortega
    Capa dura
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  15. Due Cuochi. Uma Década de Boa Mesa
    Due Cuochi. Uma Década de Boa Mesa
    Ida Maria Frank
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Culinária Vegana e Vegetariana

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  1. Herbivoraz
    Julia Guedes
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  2. Diário de Uma Vegana
    Alana Rox
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  3. Vegano sem Frescura. Comida de...
    Vários Autores, Gabriela Erbetta
    Capa comum
    12
    R$ 68,00  R$ 47,16  
  4. Vegano? Por que Não?
    Vegano? Por que Não?
    Kristy Turner, Vera Caputo
    Capa comum
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  5. Os Segredos Veganos de Isa
    Os Segredos Veganos de Isa
    Isa Chandra Moskowitz
    Capa comum
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    R$ 79,90  R$ 48,70  
  6. Alimentação sem Carne
    Alimentação sem Carne
    Dr. Eric Slywitch, Maria Sylvia Corrêa
    Capa comum
    20
    R$ 49,90  R$ 36,90  
  7. A Cozinha Vegetariana da Astrid Pfeiffer. Receitas Veganas Práticas, Modernas e Nutritivas
    A Cozinha Vegetariana da Astrid...
    Astrid Pfeiffer
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  8. Virei Vegetariano. E Agora?
    Virei Vegetariano. E Agora?
    Dr. Eric Slywitch
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  9. Culinária Vegetariana de Baixo Carboidrato e sem Glúten
    Culinária Vegetariana de Baixo...
    Celia Brooks, Gabriela Erbetta
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  10. 50 Doces Veganos. Delícias Fáceis e Práticas Para Todos os Dias
    50 Doces Veganos. Delícias Fáceis e...
    Katia Cardoso
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    R$ 29,90  R$ 22,30  
  11. Veggie Burgers Para Todo Mundo. Hambúrgueres Veganos e Vegetarianos Nutritivos e Saborosos
    Veggie Burgers Para Todo Mundo...
    Lukas Volger, Gabriela Erbetta
    Capa comum
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    R$ 47,80  R$ 26,90  
  12. Cozinha Vegana Para o Dia a Dia
    Cozinha Vegana Para o Dia a Dia
    Gabriela Oliveira
    Capa comum
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    R$ 59,90  R$ 38,90  
  13. 50 Comidinhas Veganas
    50 Comidinhas Veganas
    Katia Cardoso
    Capa comum
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    R$ 29,90  R$ 20,90  
  14. Cozinha Vegetariana de A a Z. Mais de 130 Receitas sem Carne
    Cozinha Vegetariana de A a Z. Mais de...
    Vários Autores, Claudia Abeling
    Capa dura
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    R$ 54,90  R$ 38,33  
  15. Meu Primeiro Jantar Vegetariano
    Meu Primeiro Jantar Vegetariano
    Alice Hart
    Capa comum
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    R$ 105,00  R$ 65,90  
  16. A Nova Culinária Vegana
    A Nova Culinária Vegana
    Ann Gentry
    Capa comum
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    R$ 69,90  R$ 35,92  
  17. 50 Marmitas Veganas
    50 Marmitas Veganas
    Katia Cardoso, Cesar Godoy
    Capa comum
    6
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  18. Leporim. Aventuras e Receitas da Feiticeira Vegana
    Leporim. Aventuras e Receitas da...
    Eliana Trujillo
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    R$ 59,90  R$ 50,31  
  19. Receitinhas Para Você. A Culinária Vegana
    Receitinhas Para Você. A Culinária...
    Roberto Juliano, Meire de Oliveira
    Capa comum
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    R$ 29,90  R$ 16,90  
  20. Indispensável. Receitas Vegetarianas Contemporâneas Para Um Dia a Dia Mais Saboroso
    Indispensável. Receitas Vegetarianas...
    Dunja Gulin, Maria Sylvia Corrêa
    Capa dura
    1
    R$ 74,00  R$ 49,57  
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Importados Ver mais

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  1. Designing Great Beers: The Ultimate...
    Ray Daniels
    20
    Capa comum:  R$ 72,90
    eBook Kindle:  R$ 51,41
  2. Water: A Comprehensive Guide for Brewers
    Colin Kaminski, John Palmer
    6
    Capa comum:  R$ 58,17
    eBook Kindle:  R$ 41,99
  3. Modern Sugar Flowers: Contemporary...
    Jacqueline Butler
    Capa dura:  R$ 68,04
    eBook Kindle:  R$ 61,49
  4. The Big Book of Kombucha: Brewing, Flavoring, and Enjoying the Health Benefits of Fermented Tea
    The Big Book of Kombucha: Brewing...
    Hannah Crum, Alex LaGory...
    8
    Capa comum:  R$ 66,33
    eBook Kindle:  R$ 42,19
  5. Yeast: The Practical Guide to Beer Fermentation
    Yeast: The Practical Guide to Beer...
    Chris White, Jamil Zainasheff
    17
    Capa comum:  R$ 58,43
    eBook Kindle:  R$ 40,69
  6. Breakfast, Lunch, Dinner... Life: Recipes and Adventures from My Home Kitchen
    Breakfast, Lunch, Dinner... Life...
    Missy Robbins, Carrie King...
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    R$ 126,67  R$ 118,10  
  7. The 4-Hour Chef: The Simple Path to Cooking Like a Pro, Learning Anything, and Living the Good Life
    The 4-Hour Chef: The Simple Path to...
    Timothy Ferriss
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    R$ 117,93  R$ 84,02  
  8. Sous Vide at Home: The Modern Technique for Perfectly Cooked Meals
    Sous Vide at Home: The Modern...
    Lisa Q. Fetterman, Meesha Halm...
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    Capa dura:  R$ 94,71
    eBook Kindle:  R$ 59,90
  9. Tea: History, Terroirs, Varieties
    Tea: History, Terroirs, Varieties
    Kevin Gascoyne, Francois Marchand...
    Capa comum
    R$ 67,24  R$ 62,65  
  10. Institut Paul Bocuse Gastronomique: The definitive step-by-step guide to culinary excellence
    Institut Paul Bocuse Gastronomique...
    Institut Paul Bocuse
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    Capa dura:  R$ 208,23
    eBook Kindle:  R$ 79,11
  11. PLANTLAB
    PLANTLAB
    Matthew Kenney
    Capa dura:  R$ 135,91
    eBook Kindle:  R$ 67,90
  12. Tartine Bread
    Tartine Bread
    Chad Robertson, Eric Wolfinger
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    Capa dura:  R$ 106,96
    eBook Kindle:  R$ 15,79
  13. An Edible History of Humanity
    An Edible History of Humanity
    Tom Standage
    Capa comum:  R$ 56,84
    eBook Kindle:  R$ 36,59
  14. What's Gaby Cooking: Everyday California Food
    What's Gaby Cooking: Everyday...
    Gaby Dalkin, Matt Armendariz
    Capa dura
    R$ 102,38  R$ 102,20  
  15. Bread Is Gold
    Bread Is Gold
    Massimo Bottura
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    2
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  16. This Cheese is Nuts!: Delicious Vegan Cheese at Home
    This Cheese is Nuts!: Delicious Vegan...
    Julie Piatt
    Capa comum:  R$ 69,35
    eBook Kindle:  R$ 56,99
  17. 50 Easy Party Cakes
    50 Easy Party Cakes
    Debbie Brown
    Capa dura:  R$ 39,14
    eBook Kindle:  R$ 37,02
  18. Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing
    Charcuterie: The Craft of Salting...
    Michael Ruhlman, Brian Polcyn...
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    Capa dura:  R$ 92,82
    eBook Kindle:  R$ 79,79
  19. Brewing Classic Styles: 80 Winning Recipes Anyone Can Brew
    Brewing Classic Styles: 80 Winning...
    Jamil Zainasheff, John J. Palmer
    5
    Capa comum:  R$ 58,17
    eBook Kindle:  R$ 55,26
  20. Liquid Intelligence: The Art and Science of the Perfect Cocktail
    Liquid Intelligence: The Art and...
    Dave Arnold
    3
    Capa dura:  R$ 94,80
    eBook Kindle:  R$ 79,79
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Personalidades na Cozinha

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  1. Comida de Bebê. Uma Introdução à...
    Rita Lobo
    Capa dura
    18
    R$ 59,00  R$ 26,90  
  2. O Que Tem na Geladeira? 30 Legumes e...
    Rita Lobo
    Capa dura
    91
    R$ 83,00  R$ 52,72  
  3. Confeitaria Escalafobética...
    Raiza Costa
    Capa dura
    24
    R$ 89,00  R$ 59,90  
  4. Pitadas da Rita. Receitas e dicas práticas para deixar o dia a dia mais saboroso
    Pitadas da Rita. Receitas e dicas...
    Rita Lobo
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    R$ 90,00  R$ 45,90  
  5. Cozinha Prática
    Cozinha Prática
    Rita Lobo
    Capa dura
    53
    R$ 90,00  R$ 44,90  
  6. Bela Cozinha. As Receitas
    Bela Cozinha. As Receitas
    Bela Gil
    Capa dura
    45
    R$ 49,90  R$ 34,90  
  7. Cozinha de Estar. Receitas Práticas Para Receber
    Cozinha de Estar. Receitas Práticas...
    Rita Lobo
    Capa dura
    8
    R$ 83,00  R$ 36,90  
  8. As Melhores Receitas do que Marravilha!
    As Melhores Receitas do que Marravilha!
    Claude Troisgros
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    R$ 39,90  R$ 28,58  
  9. Bela Cozinha. Ingredientes do Brasil
    Bela Cozinha. Ingredientes do Brasil
    Gil Bela
    Capa dura
    10
    R$ 49,90  R$ 31,80  
  10. Comida Saudável
    Comida Saudável
    Jamie Oliver
    Capa dura
    2
    R$ 69,90  R$ 41,99  
  11. Diário do Olivier. As Receitas da Bocaina
    Diário do Olivier. As Receitas da...
    Olivier Anquier
    Capa dura
    6
    R$ 49,90  R$ 31,90  
  12. Todas as Sextas
    Todas as Sextas
    Paola Carosella, Jason Lowe
    Capa dura
    43
    R$ 146,00  R$ 99,28  
  13. Bela Cozinha 2
    Bela Cozinha 2
    Bela Gil
    Capa dura
    16
    R$ 49,90  R$ 27,90  
  14. Faça Você Mesmo
    Faça Você Mesmo
    Novaes Caio
    Capa comum
    R$ 39,90  R$ 19,12  
  15. Jantares do que Marravilha!
    Jantares do que Marravilha!
    Claude Troisgros
    Capa comum
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    R$ 39,90  R$ 25,90  
  16. As Famosas Receitas do Ana Maria Brogui
    As Famosas Receitas do Ana Maria Brogui
    Caio Novaes
    Capa comum
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    R$ 44,90  R$ 29,19  
  17. Na Cozinha com Carolina
    Na Cozinha com Carolina
    Carolina Ferraz
    Capa comum
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    R$ 44,90  R$ 30,00  
  18. As Deliciosas Receitas do Tempero de Família
    As Deliciosas Receitas do Tempero de...
    Rodrigo Hilbert
    Capa dura
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    R$ 49,90  R$ 22,99  
  19. Jamie Viaja
    Jamie Viaja
    Jamie Oliver, Leite Fernandes
    Capa dura
    2
    R$ 79,90  R$ 44,90  
  20. MasterChef Brasil. As Receitas de Elisa Fernandes
    MasterChef Brasil. As Receitas de...
    Elisa Fernandes
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    R$ 54,90  R$ 22,90  
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Saúde e Bem-estar

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  1. 30 Dias Para Mudar. Whole30. Um...
    Melissa Hartwig, Dallas Hartwig
    Capa comum
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    R$ 79,90  R$ 46,90  
  2. Receitas Dukan
    Pierre Dukan
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    R$ 44,90  R$ 24,90  
  3. Alimentação Desintoxicante. Para...
    Conceicao Trucom
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    R$ 29,90  R$ 19,90  
  4. Comida e Liberdade. Slow Food. Histórias de Gastronomia Para a Libertação
    Comida e Liberdade. Slow Food...
    Carlo Petrini
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    R$ 66,00  R$ 41,90  
  5. Escolhas e Impactos. Gastronomia Funcional
    Escolhas e Impactos. Gastronomia...
    Dra. Gisela Savioli, Chef Renato Caleffi
    Capa comum
    3
    R$ 49,20  R$ 42,30  
  6. O Poder de Cura do Limão
    O Poder de Cura do Limão
    Conceição Trucom
    Capa comum
    6
    R$ 29,90  R$ 20,90  
  7. Chef Medicinal
    Chef Medicinal
    Dale Pinnock
    Capa comum
    1
  8. Alimentos que Energizam. Superalimentos e Receitas Para Aumentar a Disposição e Manter o Vigor
    Alimentos que Energizam...
    Gill Paul
    Capa comum
    1
    R$ 37,90  R$ 22,74  
  9. O Livro de Receitas do Blog Tempero Alternativo Para Uma Alimentação Natural e Saudável
    O Livro de Receitas do Blog Tempero...
    André Fronza
    Capa comum
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    R$ 35,00  R$ 20,90  
  10. Sabor sem Glúten
    Sabor sem Glúten
    Denise Godinho
    Capa comum
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  11. Alimentação Viva e Ecológica. Um Guia Para Organizar a Sua Dieta com Sabedoria e Receitas Vivas Deliciosas
    Alimentação Viva e Ecológica. Um Guia...
    Ros'ellis Moraes
    Capa comum
    6
    R$ 42,50  R$ 25,90  
  12. A Importância da Linhaça na Saúde
    A Importância da Linhaça na Saúde
    Conceição Trucon
    Capa comum
    1
    R$ 15,00  R$ 7,38  
  13. Pimenta e Seus Benefícios à Saúde
    Pimenta e Seus Benefícios à Saúde
    Dr. Marcio Bontempo
    Capa comum
    R$ 15,00  R$ 12,85  
  14. Alimentação Saudável- Dicas E Receitas - Coleção L&PM Pocket
    Alimentação Saudável- Dicas E...
    Helena Tonetto, Ângela Tonetto
    Capa comum
    1
    R$ 19,90  R$ 14,85  
  15. Alimentos Para o Equilíbrio e a Saúde
    Alimentos Para o Equilíbrio e a Saúde
    Natasha Corrett, Vicki Edgson...
    Capa dura
    R$ 84,90  R$ 50,94  
  16. 200 Receitas de Comidinhas sem Glúten - Coleção Culinária de Todas as Cores
    200 Receitas de Comidinhas sem Glúten...
    Louise Blair
    Capa comum
    2
    R$ 39,90  R$ 23,12  
  17. Nutrição e Culinária Para Diabetes - Coleção Sabor na Medida Certa
    Nutrição e Culinária Para Diabetes...
    Vários Autores
    Capa comum
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    R$ 14,00  R$ 11,76  
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Um Brinde

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  1. Cerveja Feita em Casa
    Greg Hughes
    Capa dura
    25
    R$ 84,90  R$ 49,90  
  2. O Guia Essencial do Vinho. Wine Folly
    Puckette Madeline, Hammack Justin...
    Capa comum
    31
    R$ 49,90  R$ 29,90  
  3. Expert em Vinhos em 24 Horas
    Jancis Robinson
    Capa dura
    7
    R$ 36,90  R$ 22,90  
  4. Curso Essencial de Vinhos
    Curso Essencial de Vinhos
    David Williams
    Capa dura
    1
    R$ 54,90  R$ 32,94  
  5. Cerveja Artesanal
    Cerveja Artesanal
    Dave Law, Beshlie Grimes...
    Capa dura
    7
    R$ 69,90  R$ 40,90  
  6. Atlas Mundial do Vinho
    Atlas Mundial do Vinho
    Hugh Johnson, Jancis Robinson...
    Capa dura
    10
    R$ 99,90  R$ 55,89  
  7. O Livro do Chá
    O Livro do Chá
    Linda Gaylard, Beatriz Pappone...
    Capa dura
    R$ 79,90  R$ 47,94  
  8. Cerveja Para Leigos
    Cerveja Para Leigos
    Marty Nachel, Steve Ettlinger
    Capa comum
    9
    R$ 81,90  R$ 62,52  
  9. As 100 Melhores Cervejas Brasileiras
    As 100 Melhores Cervejas Brasileiras
    Mauricio Beltramelli
    Capa comum
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    R$ 39,90  R$ 17,52  
  10. Chá. Rituais e Benefícios
    Chá. Rituais e Benefícios
    Christine Dattner
    Capa dura
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    R$ 92,00  R$ 52,72  
  11. Vinhos. O Essencial
    Vinhos. O Essencial
    José Ivan Santos
    Capa comum
    3
    R$ 86,00  R$ 59,60  
  12. O Grande Livro da Cerveja
    O Grande Livro da Cerveja
    Tim Hampson
    Capa dura
    6
    R$ 149,90  R$ 89,94  
  13. Os Segredos do Gim
    Os Segredos do Gim
    José Osvaldo Albano do Amarante
    Capa dura
    R$ 89,90  R$ 65,11  
  14. A Arte de Fazer Cerveja
    A Arte de Fazer Cerveja
    James Morton, Rosane Albert
    Capa dura
    R$ 89,90  R$ 53,94  
  15. Volta ao Mundo em 20.000 Vinhos
    Volta ao Mundo em 20.000 Vinhos
    Julio Anselmo de Sousa Neto
    Capa comum
    2
    R$ 79,80  R$ 50,20  
  16. Vinhos. Aprenda na Prática a Degustar Bebida
    Vinhos. Aprenda na Prática a Degustar...
    Marnie Old
    Capa flexível
    2
    R$ 84,90  R$ 60,90  
  17. A Verdadeira História da Cachaça
    A Verdadeira História da Cachaça
    Messias S. Cavalcante
    Capa comum
    1
    R$ 67,00  R$ 48,90  
  18. 100 Receitas de Saúde. Sucos e Vitaminas
    100 Receitas de Saúde. Sucos e Vitaminas
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