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Loucuras de chocolate Capa dura – 21 outubro 2013

4,8 de 5 estrelas 37 classificações

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Detalhes do produto

  • Editora ‏ : ‎ Panda Books; 1ª edição (21 outubro 2013)
  • Idioma ‏ : ‎ Português
  • Capa dura ‏ : ‎ 240 páginas
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 8578882377
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8578882372
  • Idade de leitura ‏ : ‎ 15 anos e acima
  • Dimensões ‏ : ‎ 28 x 21 x 2 cm
  • Avaliações dos clientes:
    4,8 de 5 estrelas 37 classificações

Descrição do produto

Sobre o Autor

Simone Izumi é arquiteta. Dois anos depois de sua graduação, rendeu-se aos encantos da confeitaria e chocolateria. Criou uma identidade singular, resultado de uma mistura de conhecimentos técnicos e teóricos de uma curiosa. Proprietária da Divas Chocolates desde 2004 e autora do blog Chocolatria, tornou-se recentemente professora de chocolates. Já são oitocentos alunos formados, e, em suas aulas, Simone tem como patrocinadores empresas mundialmente respeitadas, como a belga Callebaut e a Nestlé Professional. Graduou-se como masterchef na Chocolate Academy em Chicago, Estados Unidos, e também produz os chocolates vendidos na Sanrio Café, loja oficial da Hello Kitty em São Paulo.

Avaliação de clientes

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