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Pegando fogo: Por que cozinhar nos tornou humanos eBook Kindle

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Número de páginas: 291 páginas Configuração de fonte: Habilitado Page Flip: Habilitado
Idioma: Português

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Descrições do Produto

Descrição do produto

Nesse livro surpreendente e transformador, Richard Wrangham redesenha completamente nossa compreensão sobre nós mesmos com sua original "hipótese do cozimento". Para ele, ao contrário do que se pensa desde Darwin, passamos a cozinhar antes de nos tornarmos homens, e nos tornamos homens justamente porque passamos a cozinhar. O autor une áreas diversas para defender sua teoria, sempre com um texto claro e ao mesmo tempo profundo. Entre histórias sobre comunidades de dieta crua ou vegetariana, sobreviventes na selva e no mar, o cotidiano alimentar de esquimós, índios brasileiros e aborígenes australianos, ele nos conta sua própria experiência no território selvagem dos chimpanzés - onde viveu com eles e, sobretudo, comeu o que eles comem.

Detalhes do produto

  • Formato: eBook Kindle
  • Tamanho do arquivo: 1425 KB
  • Número de páginas: 291 páginas
  • Editora: Zahar (5 de março de 2010)
  • Vendido por: Amazon Servicos de Varejo do Brasil Ltda
  • Idioma: Português
  • ASIN: B008PX6DNW
  • Dicas de vocabulário: Não habilitado
  • Leitor de tela: Compatível
  • Configuração de fonte: Habilitado
  • Avaliação média: 5.0 de 5 estrelas 5 avaliações de clientes
  • Lista de mais vendidos da Amazon: #27,838 entre os mais vendidos na Loja Kindle (Conheça os 100 mais vendidos na Loja Kindle)

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Principais avaliações de clientes

Formato: eBook Kindle Compra verificada
A profundidade do estudo realizado e a forma didática com que foi apresentado tornam este livro não só uma referência, mas uma indicação para aqueles que procuram entender melhor a natureza humana em seu contexto baseado nos seus hábitos alimentares ao longo do desenvolvimento humano.
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Por Luciano Lopes AVALIADOR TOP 100 em 1 de março de 2016
Formato: eBook Kindle
Excelente obra! O autor apresenta, por meio de muitos estudos e teorias, a hipótese da humanidade apresentar-se do jeito como somos hoje, devido à forte influência do fogo em nossa dieta, caça e proteção contra o frio e predadores. A base central da obra é a evolução humana e a história do cozimento, mas muitos assuntos correlacionados são levantados. As bases da evolução são muito bem explicadas e exemplificadas, numa linguagem bastante didática para aqueles leitores que não dominam o assunto. A partir daí, o autor facilita ao leitor o entendimento sobre as vantagens do fogo e a evolução humana fortemente influenciada por ele.
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Formato: eBook Kindle Compra verificada
Obra excelente. Valiosa para os que se interessam pelo tema da nutrição. Desmistifica muitas das teorias malucas sobre dietas com estudos bem documentados sobre a evolução da espécie humana. E nos ajuda a entender por que somos o que comemos.
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Formato: eBook Kindle Compra verificada
Acabou de ler "Pegando fogo : como cozinhar nos tornou humanos" e classificou como 5 estrelas. Vale muito a pena.
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Formato: Capa comum Compra verificada
Gênero do livro: Pq as coisas de hoje são como são?
E Dentro deste universo, o melhor que já li.
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