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Tartine Bread (Inglês) Capa dura – 28 set 2010

4.2 de 5 estrelas 9 avaliações de clientes

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Sobre o Autor

Chad Robertson trained at the Culinary Institute of America and, with his wife Elisabeth Prueitt, won the James Beard Outstanding Pastry Chef Award in 2008.

Eric Wolfinger is a photographer, surfer, and bread-making apprentice at Tartine Bakery. Like Chad, he lives in San Francisco.

9 avaliações de clientes

4,2 de 5 estrelas

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