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Avaliações dos clientes

500 PRINCIPAIS AVALIADORES
12 de fevereiro de 2018
Um ótimo livro de culinária, um dos mais completos e mais simples de todos que eu já vi. Ele possui todas as informações mais básicas que é preciso saber para se cozinhar, não se preocupe com a dificuldade em achar ingredientes, pois quase todas as receitas possuem ingredientes de fácil acesso. O livro tem como foco, principalmente, ensinar os procedimentos básicos das principais receitas da culinária de modo geral, tal como molhos salgados ou doces, como escolher e preparar adequadamente uma carne, caldos, sopas, pães, pizzas e etc... Adicionalmente, aconselho a comprar uma balança de cozinha para reproduzir as receitas, uma vez que a principal medida é em quilogramas ou gramas(aconselho um medidor de cozinha também).
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Detalhes do produto

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