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Avaliações dos clientes

9 de novembro de 2017
O livro é bem explicado e as ilustrações tornam tudo mais fácil. Há receitas difíceis e elaboradas, mas outras são simplórias e possíveis de réplica em casa. No entanto, para quem não tem qualquer intimidade com a cozinha, talvez não seja o livro mais indicado. Para o último caso, indicaria o "Técnicas de Culinária Básica", da Le Cordon Bleau, que tem um capítulo básico de sobremesas.
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Detalhes do produto

4,8 de 5 estrelas
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